• Home
  • Profil
  • Tim Redaksi
  • Kesehatan
  • Sport
  • Politik
  • Parlementaria
  • Hukum
  • Ekonomi
  • Berita Daerah
    • Balikpapan
    • Berau
    • Bontang
    • Kutai Kartanegara
    • Paser
    • Penajam Paser Utara
    • Samarinda
  • Berita Kaltim
  • Edukasi
  • Internasional
  • Kementerian Hukum dan HAM Kaltim
    • Divisi Administrasi
    • Divisi Pemasyarakatan
    • Divisi Pelayanan Hukum
    • Divisi Imigrasi
  • Lapas Kelas IIA Samarinda
  • Sosial Budaya
  • Video
  • Galery Foto
  • Historia Nusantara
Kamis, Juni 8, 2023
Etam News
Advertisement
  • Home
  • Profil
  • Tim Redaksi
  • Kesehatan
  • Sport
  • Politik
  • Parlementaria
  • Hukum
  • Ekonomi
  • Berita Daerah
    • Balikpapan
    • Berau
    • Bontang
    • Kutai Kartanegara
    • Paser
    • Penajam Paser Utara
    • Samarinda
  • Berita Kaltim
  • Edukasi
  • Internasional
  • Kementerian Hukum dan HAM Kaltim
    • Divisi Administrasi
    • Divisi Pemasyarakatan
    • Divisi Pelayanan Hukum
    • Divisi Imigrasi
  • Lapas Kelas IIA Samarinda
  • Sosial Budaya
  • Video
  • Galery Foto
  • Historia Nusantara
  • Home
  • Profil
  • Tim Redaksi
  • Kesehatan
  • Sport
  • Politik
  • Parlementaria
  • Hukum
  • Ekonomi
  • Berita Daerah
    • Balikpapan
    • Berau
    • Bontang
    • Kutai Kartanegara
    • Paser
    • Penajam Paser Utara
    • Samarinda
  • Berita Kaltim
  • Edukasi
  • Internasional
  • Kementerian Hukum dan HAM Kaltim
    • Divisi Administrasi
    • Divisi Pemasyarakatan
    • Divisi Pelayanan Hukum
    • Divisi Imigrasi
  • Lapas Kelas IIA Samarinda
  • Sosial Budaya
  • Video
  • Galery Foto
  • Historia Nusantara
No Result
View All Result
Etam News
No Result
View All Result
Home Berita Daerah Samarinda

Nama Kuliner Ayam Ganja Resmi Dilarang, Pemilik Resep Pertama : Dulu Ayam Sambal Mangga

etam by etam
Juli 21, 2022
in Samarinda
0
Nama Kuliner Ayam Ganja Resmi Dilarang, Pemilik Resep Pertama : Dulu Ayam Sambal Mangga

Foto kuliner Ayam Ganja yang saat ini dilarang, karena nama tersebut mengandung unsur narkotika. Kamis (21/7/2022).

0
SHARES
1.7k
VIEWS
Share on FacebookShare on Twitter

Etamnews.com – Samarinda. Siapa orang Samarinda yang tidak mengenal ayam ganja? Ayam yang panas, disajikan dengan kangkung yang uniknya digoreng, kadang juga disajikan dengan sambal mangga yang segar, membuat sajian kuliner ini banyak digemari oleh orang Samarinda.

Namun per tanggal 27 Juni 2022, Pemerintah Kota Samarinda melalui Sekretariat Daerah resmi melarang penamaan ayam ganja karena dianggap memuat unsur narkotika. Larangan ini sendiri masih bersifat himbauan.

Kami sempat mendatangi pemilik warung Ayam Sambal Mangga Kinibalu, yang merupakan tempat pertama kali resep ayam ganja ini dibuat.

“Ayam ganja ini sendiri sebutan pelanggan, awalnya kami hanya menyebutnya sebagai ayam sambal mangga, pelanggan yang kemudian menamainya sebagai ayam ganja.”

Aldisa Nur Fadhilah, content creator dan pemilik akun kuliner SMR Foodies, menyebutkan bahwa julukan itu awalnya diberikan oleh dia dan teman-temannya yang juga content creator yang fokus pada konten kuliner.

“Karena kangkung gorengnya itu, rasanya nagih, terus bentuknya mirip ganja, jadilah keluar penamaan ayam ganja,” ungkapnya.

“Awalnya hanya bahan bercanda di antara kami saja,” tambahnya.

Meskipun penamaannya dilarang, tidak ada larangan untuk penjualan dengan resep kangkung goreng, para pelaku usaha di Samarinda dipersilakan untuk tetap menjual dengan resep yang sama.

“Anak saya saja suka, kok,” ucap H.M Faisal, kepala Diskominfo Kota Samarinda yang menekankan bahwa pelarangan ini tidak bermaksud mengganggu roda ekonomi masyarakat.

(Fatih).

Editor : Rafik.

Loading

Terkait

Previous Post

Memperingati Hari Bhakti Adhyaksa, Kejati Kaltim Gelar Upacara Penghormatan dan Ziarah di Makam Pahlawan

Next Post

Enam Rumah Ludes Terbakar di Jalan Gerilya

etam

etam

Next Post
Enam Rumah Ludes Terbakar di Jalan Gerilya

Enam Rumah Ludes Terbakar di Jalan Gerilya

Tinggalkan Balasan Batalkan balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

  • Trending
  • Comments
  • Latest
Nama Kuliner Ayam Ganja Resmi Dilarang, Pemilik Resep Pertama : Dulu Ayam Sambal Mangga

Nama Kuliner Ayam Ganja Resmi Dilarang, Pemilik Resep Pertama : Dulu Ayam Sambal Mangga

Juli 21, 2022
DPRD Kaltim Gelar RDP Mengenai 21 IUP Terindikasi Palsu, Berikut Daftar Lengkap Perusahaan Terkait

DPRD Kaltim Gelar RDP Mengenai 21 IUP Terindikasi Palsu, Berikut Daftar Lengkap Perusahaan Terkait

Juli 13, 2022
Merasa Ditipu PT EBS, Investor PMA Minta Penegakkan Hukum Seadil-adilnya

Merasa Ditipu PT EBS, Investor PMA Minta Penegakkan Hukum Seadil-adilnya

Agustus 9, 2022
MENGENAL KEPALA KESATUAN PENGAMANAN LAPAS KELAS IIA SAMARINDA, SUKARDI, SH., MH.

MENGENAL KEPALA KESATUAN PENGAMANAN LAPAS KELAS IIA SAMARINDA, SUKARDI, SH., MH.

Januari 30, 2023

1
Tambang Ilegal Masih Marak di Sekitar IKN, LSM Guntur Akan Surati Pansus DPRD Kaltim

Tambang Ilegal Masih Marak di Sekitar IKN, LSM Guntur Akan Surati Pansus DPRD Kaltim

0

Washington prepares for Donald Trump’s big moment

0

CS:GO ELeague Major pools and tournament schedule announced

0
Tambang Ilegal Masih Marak di Sekitar IKN, LSM Guntur Akan Surati Pansus DPRD Kaltim

Tambang Ilegal Masih Marak di Sekitar IKN, LSM Guntur Akan Surati Pansus DPRD Kaltim

Mei 24, 2023
Area Sekitar IKN Masih Marak Tambang Ilegal, Semua Aparat Hukum Tutup Mata

Area Sekitar IKN Masih Marak Tambang Ilegal, Semua Aparat Hukum Tutup Mata

Mei 19, 2023
Kasus Bronjong ‘Menguap’ Ada Apa Dengan Penegak Hukum Di Penajam ?

Kasus Bronjong ‘Menguap’ Ada Apa Dengan Penegak Hukum Di Penajam ?

Mei 16, 2023
Ketika Nama Bupati PPU Hamdam Dijadikan Nama Salah Satu Tug Boat Pengangkut Batubara Oleh Perumdam

Ketika Nama Bupati PPU Hamdam Dijadikan Nama Salah Satu Tug Boat Pengangkut Batubara Oleh Perumdam

Mei 15, 2023

Recent News

Tambang Ilegal Masih Marak di Sekitar IKN, LSM Guntur Akan Surati Pansus DPRD Kaltim

Tambang Ilegal Masih Marak di Sekitar IKN, LSM Guntur Akan Surati Pansus DPRD Kaltim

Mei 24, 2023
Area Sekitar IKN Masih Marak Tambang Ilegal, Semua Aparat Hukum Tutup Mata

Area Sekitar IKN Masih Marak Tambang Ilegal, Semua Aparat Hukum Tutup Mata

Mei 19, 2023
Kasus Bronjong ‘Menguap’ Ada Apa Dengan Penegak Hukum Di Penajam ?

Kasus Bronjong ‘Menguap’ Ada Apa Dengan Penegak Hukum Di Penajam ?

Mei 16, 2023
Ketika Nama Bupati PPU Hamdam Dijadikan Nama Salah Satu Tug Boat Pengangkut Batubara Oleh Perumdam

Ketika Nama Bupati PPU Hamdam Dijadikan Nama Salah Satu Tug Boat Pengangkut Batubara Oleh Perumdam

Mei 15, 2023
  • Home
  • Profil
  • Tim Redaksi
  • Kesehatan
  • Sport
  • Politik
  • Parlementaria
  • Hukum
  • Ekonomi
  • Berita Daerah
  • Berita Kaltim
  • Edukasi
  • Internasional
  • Kementerian Hukum dan HAM Kaltim
  • Lapas Kelas IIA Samarinda
  • Sosial Budaya
  • Video
  • Galery Foto
  • Historia Nusantara

© 2021 - etamnews.com - Designed by Tokoweb.co

No Result
View All Result
  • Home
  • Profil
  • Tim Redaksi
  • Kesehatan
  • Sport
  • Politik
  • Parlementaria
  • Hukum
  • Ekonomi
  • Berita Daerah
    • Balikpapan
    • Berau
    • Bontang
    • Kutai Kartanegara
    • Paser
    • Penajam Paser Utara
    • Samarinda
  • Berita Kaltim
  • Edukasi
  • Internasional
  • Kementerian Hukum dan HAM Kaltim
    • Divisi Administrasi
    • Divisi Pemasyarakatan
    • Divisi Pelayanan Hukum
    • Divisi Imigrasi
  • Lapas Kelas IIA Samarinda
  • Sosial Budaya
  • Video
  • Galery Foto
  • Historia Nusantara

© 2021 - etamnews.com - Designed by Tokoweb.co